Il freddo di gennaio alimenta la nostra voglia di gustare piatti sostanziosi e ricchi.
Se avete voglia di un secondo piatto ricco e aromatico, allora questa ricetta della rubrica “Il pranzo della domenica” fa proprio al caso vostro: rollò con speck e funghi alla birra.
Un piccolo “capolavoro” sulle nostre tavole, bello da vedere, buono da mangiare e facile da realizzare?
La stagione primaverile ci offre tante prelibatezze da portare sulle nostre tavole, tra queste i fiori di zucca dal gusto delicato e con la loro caratteristica forma che li predispone per essere farciti con gli ingredienti più sfiziosi.