Il terzo weekend per la 71^ Sagra del Mandorlo in Fiore, dal 26 al 28 febbraio ad Agrigento, all’insegna del gusto: con Slow Food Sud sarà celebrato il cibo locale di qualità, buono, pulito e giusto.
Pronta la Slow Wine 2016.
Folclore e non solo per la 71^ Sagra del Mandorlo in Fiore di Agrigento. Numerosi infatti gli eventi collaterali alla manifestazione che fanno da cornice all’attesa Sagra.
Cucinare solo con prodotti tipici siciliani di alta qualità, tutti rigorosamente Presidi Slow Food. E’ quello che si è messo in testa lo chef Massimiliano Ballarò (in foto), 31 anni di Favara, che ha deciso di utilizzare per la cucina del ristorante per il quale lavora, solo prodotti di eccellenza, riconosciuti a livello internazionale.
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