Idee per un menù speciale? Avete voglia di cimentarvi nella preparazione di una pietanza più elaborata e raffinata? Ecco che la nostra rubrica di cucina, “Il pranzo della domenica”, vi propone la ricetta di un delizioso secondo piatto: il tortino mare con scampi, carciofi e patate. Ecco come realizzarlo:
Nella domenica di carnevale non può che essere protagonista il fritto. Ecco che la nostra rubrica di cucina, “Il pranzo della domenica”, vi propone la ricetta di un secondo piatto facile e goloso: gli involtini di carne croccanti. Ecco come prepararli: INGREDIENTI Per 20 involtini circa 3 uova intere due cucchiai di formaggio grattugiato 600g […]
Voglia di un piatto gustoso che preveda l’uso di prodotti di stagione? Ve lo suggeriamo noi! Oggi la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” vi propone la ricetta di un secondo piatto che unisce la tradizione culinaria siciliana ad un prodotto tipico della cucina sarda: i calamari farciti con carciofi su letto di […]
La domenica è un giorno per uscire dalla routine, soprattutto in cucina. Stanchi di proporre le solite cotolette?
Un secondo piatto che coniughi la tradizione e l’innovazione? Ve la propone la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”. Accendete i fornelli, oggi si prepara la parmigiana di pesce spada. Si tratta di una variante particolare della classica parmigiana.