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Cucina
Continuano i nostri consigli per darvi un’idea su cosa mettere in tavola per queste festività. Ecco che oggi, la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” nella versione “Speciale Natale”, vi sfodererà un altro “gioiello” gustoso da sfoggiare ai vostri ospiti: il lax pudding al salmone affumicato. Si tratta di un secondo piatto della […]
Cucina
Stagionalità, velocità d’esecuzione è quella “sfiziosità” che non guasta mai? Ebbene sono tutte Caratteristiche del secondo piatto proposto oggi dalla nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”: le melanzane in carrozza. Ecco come realizzarle: Ingredienti per 4 persone 2 melanzane 2 mozzarelle q.b.  farina 2 uova 400 grammi pomodoro 1/2 cipolla bianca 1/2