Idee per un primo piatto squisito, estivo e facile da preparare? Ve la diamo noi! Oggi la rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” vi propone la ricetta della frittata di pasta con verdure estive e trionfo di burrata. Ecco come preparare questa golosità:
In estate si ha voglia anche di soluzioni veloci che non mortifichino il gusto ma che non ci rubino troppo tempo. Oggi, la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi propone una ricetta della tradizione campana: gli spaghetti alla Nerano. Si tratta sono un gustosissimo primo piatto, originario della costiera sorrentina, il cui nome deriva […]
Estate è anche il periodo dei fichi, un frutto delicatissimo e dolce dal gusto unico ed inconfondibile.
In estate, si ha voglia di dissetarsi e di rinfrescarsi, anche a tavola. Ecco che per la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi proponiamo un dessert fresco, leggero che metterà d’accordo i gusti di tutti: la mousse di gelato cremosa al limone. Ecco come realizzarla:
Estate, il sole il mare, gli ortaggi più colorati, come i peperoni! Ecco che per la nostra rubrica, “Il pranzo della domenica”, questo ortaggio oggi sarà il protagonista indiscusso. La ricetta che vi proponiamo oggi sono i peperoni golosi ripieni di carne e salsiccia, una vera bontà da assaporare con gusto anche se freddi.
Il primo piatto è il punto debole di molti italiani a tavola, per questo non ci si rinuncia neanche in estate!
E’ estate ed anche a tavola è bene rispettare la stagionalità dei prodotti. Per questo oggi, per la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi proponiamo un antipasto che si attiene a ciò che la natura offre in questo momento senza rinunciare al gusto: le frittelle di melanzane. Ecco come realizzarle:
E’ quasi estate ma non si rinuncia al dolce! Per questo la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi propone un dessert al cucchiaio, fresco, goloso ma soprattutto facile da preparare: la panna cotta con salsa alle fragole. Ecco come realizzarlo:
Un antipasto facile chic e gustoso? Oggi per la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi proponiamo la millefoglie di parmigiano con ricotta e scampi. Ecco come realizzarla:
L’estate è alle porte, si pensa al mare e si ha voglia anche di assaporarlo a tavola.