Dopo le dichiarazioni del presidente regionale di Confcommercio Sicilia, Francesco Picarella intervenuto sul fenomeno degli “home restaurant”, si registra la nota di chiarimento di Gaetano Campolo Ceo e Founder di homerestauranthotel.it
Un nuovo modo di condividere la passione per il cibo, mangiando a casa della gente del posto, scoprire abitudini e usanze della cucina della nonna, custode delle preziose tradizioni.