Cucina Regioni ed Enti Locali Giovanni Montemaggiore: l’eccellenza dei prodotti e la professionalità di uno chef racchiusa nelle sue “Fettuccine alla Ferdinandea” E’ stata la splendida località del borgo “stazzone” di Sciacca, a fare da cornice all’evento di showcooking cui protagonista assoluto è stato lo Chef Giovanni Montemaggiore e le sue “Fettuccine alla Ferdinandea“.