Il 13 dicembre, si festeggia Santa Lucia, festa molto sentita in Sicilia, ma particolarmente a Siracusa, essendo la Santa siracusana e Patrona della città.
Oggi, 13 dicembre è Santa Lucia, venerata soprattutto a Palermo. In questa occasione, infatti, nelle case palermitane si preparano le classiche arancine, la Cuccìa (grano bollito accompagnato da ricotta e cioccolato) e le panelle.