Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Lo farà ad agrigento il giovane chef Mirko Ronzoni, vincitore della seconda edizione italiana del programma di Sky Uno e condotto dallo chef Carlo Cracco.
Comunicativo ed eccentrico, metterà in mostra la sua cucina, caratterizzata dal gusto della tradizione, della tecnica e della ricerca a dir poco maniacale delle materie prime.
Sempre con un giusto tocco personale, il “Ronzoni style”, come ama definirlo lui.
Ronzoni, si presenta con un curriculm a dir poco invidiabile: ha lavorato a Londra cucinando da giovanissimo per artisti di fama mondiale del calibro di Johnny Depp, Cameron Diaz e Colin Firth.
Attualmente collabora con realtà come l’Accademia del Gusto e da qualche mese è
Executive Chef al Relais San Vigilio.
Ronzoni sarà ospite dell’Agenzia Generali Italia di Agrigento nell’ambito di una iniziativa sulla promozione di uno stile di vita improntato alla Salute ed al Benessere “Immagina una vita in più”. Per l’occasione verranno presentate due ricette locali ed un gioco di indizi con un box gastronomico misterioso.
L’appuntamento è presso l’agenzia di Viale della Vittoria 217 venerdì 29 marzo alle 18.
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