L’Istituto “Ambrosini” di Favara protagonista del “compleanno” dell’Arma dei Carabinieri
Una cerimonia importante, elegante e solenne quella della celebrazione del 204° anniversario della fondazione dell’Arma dei Carabinieri.
In un suggestivo scenario quale è quello della Valle dei Templi, ad occuparsi del momento di convivio è stato l’Istituto “Ambrosini” di Favara. I professori e gli allievi dei corsi diurni e serali, attraverso una capillare macchina organizzativa, sono riusciti ad aggiungere quel “quid” ad una manifestazione importante cui hanno preso parte le più alte cariche civili, religiose e militari. Un ricco buffet di prodotti tipici del territorio offerti in modo raffinato così come la cerimonia richiedeva. Apprezzatissimi i finger food, i cocktail realizzati al momento e la torta con tanto di stemma dell’arma, realizzata dai professori dell’alberghiero diretto dalla Professoressa Milena Siracusa. Un’altra prova superata brillantemente da allievi e professori che sono stati ringraziati, con tanto di attestato di merito, dal comandante dei Carabinieri in persona, segno, questo, del fervente legame che l’istituto Alberghiero “Ambrosini” mantiene con istituzioni e territorio
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