La sua carriera di calciatore e’ iniziata in D con il Savoia ed è proseguita a Vittoria; e’ approdato nel calcio professionistico militando nel Benevento, Sud Tirol, Siracusa, Rimini, Pro Vercelli, Gubbio e ancora Benevento prima di tornare nel Savoia.
Nella Pro Vercelli ha debuttato in B giocando dieci partite segnando un gol in occasione di Pro Vercelli – Ternana alla prima di campionato; nel dettaglio Di Piazza può vantare 57 presenze e 13 reti in Lega Pro; 10 presenze ed una rete in serie B.
Ha giocato quattro partite di Coppa Italia realizzando una rete e due gare di play-off. E’ stato tesserato dal Chievo, nella massima serie per essere girato in prestito alla Pro Vercelli; giocatore talentuoso, all’inizio della sua carriera e’stato uno dei migliori giovani del settore giovanile del Catania.
Da alcuni giorni in ritiro a Torre del Grifo, Di Piazza ha sposato senza tentennamenti il progetto Akragas.