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Festa del Mandorlo in Fiore: il pastry chef Giovanni Mangione dà il benvenuto con una mega cassata

cassata2Ci sarà anche il famoso pastry chef Giovanni Mangione a dare il benvenuto alla 73^ edizione della Festa del Mandorlo in Fiore di Agrigento.

Una mega cassata che sarà realizzata venerdì 2 marzo al Palacongressi di Agrigento e che vedrà protagonisti, oltre all’ormai noto pasticcere agrigentino dei record, anche di numerosi pastry chef che con Giovanni condividono da tempo l’arte della pasticceria siciliana e non solo. Una partecipazione quella del pastry chef Mangione non nuova al Mandorlo in Fiore di Agrigento; come si ricorderà, anche lo scorso anno fu protagonista al mercato “San Lorenzo” di Palermo, con un’eccezionale dimostrazione di pasticceria per promuovere gli eventi collaterali alla kermesse agrigentina. Appuntamento dunque con il “dolce gusto” venerdì 2 marzo al Palacongressi del Villaggio Mosè.