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Cronaca Regioni ed Enti Locali Spalla

Canicattì, non aggiornava il registro Haccp: sanzionato titolare di un bar

Non avrebbe compilato da mesi – ben otto – il registro di autocontrollo Haccp per la prevenzione dei rischi alimentari. Per questa ragione il titolare di un bar di Canicattì è stato sanzionato di due mila euro.

Ad effettuare i controlli i poliziotti del Commissariato di Polizia di Canicattì nel corso di uno specifico servizio mirato. Nelle prossime settimane continueranno i controlli amministrativi nei confronti di bar e locali della movida per accertare eventuali violazioni.